Uyumlanan Eller Projemiz Başarıyla Tamamlandı

Mülteciler Derneği’nin Sosyal Uyum Birimi olarak Gençlik Girişimleri Destek Programı kapsamında kabul edilen projelerimizden biri olan “Uyumlanan Eller” projemizi büyük bir heyecan ve başarıyla tamamladık! Bu proje, Sultanbeyli’de ikamet eden 11-16 yaş arasındaki Suriyeli ve Türkiyeli gençlerin katılımıyla gerçekleştirildi. Projenin amacı, gençlerin kendi kültürlerine özgü yemekleri birlikte yaparak kültürel farkındalık oluşturmak ve farklı kültürlere ilişkin kabulü pekiştirmekti. Bu süreçte gençler arasında yemek kültürü üzerinden dayanışma ortamı sağlandı.

Gençlerin Birbirlerini Daha İyi Tanımaları Sağladı
Projemizin ilk adımında tanışma oturumu gerçekleştirerek gençlerimizle tanıştık ve arkadaşlıklar kurduk. Ardından, bir esnaf ziyareti yaparak yemekleri nasıl yapacağımızı öğrendik. Daha sonraki oturumlarda ise birlikte yemek yaparak kültürel etkileşimimizi arttırdık. Katılımcıların birbirlerinin isimlerini öğrenebileceği ve birbirleri hakkında fikir sahibi olabilecekleri tanışma oyunları oynandı. Bu oyunlar, gençlerin birbirlerini daha iyi tanımalarını ve kaynaşmalarını sağladı.

Hangi yemeklerin yapılacağına dair bilgilendirme yapıldı, tarif listeleri sunuldu ve yemeklerin tarihî geçmişleri aktarıldı. Katılımcılar, Suriyeli ve Türkiyeli gençlerin dengeli bir şekilde dağıtıldığı iki gruba ayrıldı. Her grup, Türkiye ve Suriye’ye özgü yemekleri hazırladı. Yemekleri bilen katılımcılar, bilgilerini diğer grup üyeleriyle paylaştı. Her iki grup, belirli bir süre içerisinde Türkiye’ye özgü 2 yemek ve Suriye’ye özgü 2 yemek hazırladı. Yemekler, karşı kültürden gençler tarafından yapıldı ve ardından tarafsız bir jüri tarafından değerlendirildi. Grup üyeleri, kendi kültürlerine ait yemeklerin kültürel yerini ve anlamını aktararak yemeklerini sundular. Yarışma sonunda iki grup birbirlerinin yemeklerini tattı ve duygularını paylaştılar. Oturumun sonunda katılımcılar, duygu ve düşüncelerini paylaşarak etkinliği sonlandırdılar.

Projemizin Katkıları
Kültürel Etkileşim: Gençler, yemek kültürü üzerinden birbirlerini daha iyi tanıma ve farklı kültürlere ilişkin farkındalık geliştirme fırsatı buldular.
Dayanışma ve İş Birliği: Grup çalışmaları sayesinde gençler, takım bilinciyle hareket etmeyi, görev dağılımı yapmayı ve stresle başa çıkma becerilerini geliştirdiler.
Empati ve Sosyal Uyum: Katılımcılar, etnik kimlikler yerine “biz” bilincinin önemini fark ederek karşı kültüre ısındılar ve yemek kültürünü bir iletişim aracı olarak kullanarak sosyal uyuma katkı sağladılar.

Bu tür projelerin gençler tarafından yazılıp yürütülmesi, onların liderlik becerilerini geliştirmesi ve toplumsal sorunlara çözüm üreten bireyler olarak yetişmelerine katkı sağlar. Gençlerin aktif katılımı, sosyal uyum ve kültürel farkındalık açısından büyük önem taşımaktadır.
Tüm katılımcılarımıza ve emeği geçen herkese teşekkür ederiz.