ضمن نطاق مشروع مطبخ الأمل، سیتم تدري س المشاركین منھج “مساعد الطاه \مساعد الشیف” في مدن أضنة، أنقرة، إسطنبول، إزمیر، مرسین ،ھاتاي و شانلي أورفا. وبمجرد إنھاء المشاركین للبرنامج الذي يستمر لمدة ثلاثة أشھر بنجاح، سیكون المشاركین مؤھلون لبدء العمل المھني\العملي مقابل
اتب بالشراكة مع وكالة التوظیف التركیة في شركات خدمات المطاعم والمقاھي والفنادق المحترمة، بھدف حصولھم علي خبرة في ھذا المجال
سیتم إنعقاد الدرو س الخاصة بمطبخ الأمل في المدار س الثانوية التقنیة الموجودة بالمدن المشار لھا سابقا ووفق الساعات والأيام التي تحددھا المدار س. بالشراكة مع وكالة التوظیف التركیة سیتم تحديد مواعید وساعات العمل وأيام الإجازات من قابل صاحب العمل علي ان يتم إبلاغ وكالة التوظیف
لتركیة بشكل مستمر وعلیه يلتزم المشارك في التدريب المھني بالشروط والمتطلبات المتفق علیھا
